La viticoltura ha una lunga tradizione intorno alla città di Vittoria, dove Arianna Occhipinti vive e coltiva i suoi vini. La sua cantina "Fossa di Lupo" si trova ai piedi dei monti Iblei. Le uve della regione, Frappato e Nero D'Avola, sono la sua passione. La sua più grande preoccupazione è quella di preservare la forza e l'armonia del Nero D'Avola e la freschezza e l'eleganza del Frappato. Arianna apprezza la capacità dei due vitigni di armonizzarsi meravigliosamente tra loro, pur essendo così diversi. Ne ammira la forza e la capacità di unire passato e futuro. Per inciso, chi pensa che Arianna e Giusto Occhipinti siano parenti ha perfettamente ragione: Giusto è suo zio.
Tipo | |
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Vintage | |
Varietà | |
Contenuto | 500ml |
Contenuto di alcool | 45% Vol. |
Dolcezza residua | □□□□□ |
Allergeni | Contiene zolfo |
Acido | 4,9 g/l |
Temperatura del bere | 17° |
Produttore | Azienda Agricola Arianna Occhipinti, Via dei Mille 55, 97019 Vittoria / Italia |