Clemens Busch
Avec sa femme Rita, il a Clemens Busch a fait du domaine familial l'un des plus réputés de toute la région de la Moselle. Depuis qu'il a repris la direction du domaine dans les années 80, il met constamment en œuvre ses convictions en matière de pratiques proches de la nature dans le vignoble et la cave. C'est la seule façon d'obtenir l'expression ultime du terroir.
La plupart des vignes de Clemens poussent sur un vignoble extrêmement escarpé. Château de Marienburg à Pünderich. Ce vignoble en forte pente de 25 hectares s'étend sur tout le flanc de la colline en face du village de Pünderich sur la Moselle. Avec une orientation sud/sud-ouest et une situation directement au bord du fleuve, ce vignoble compte généralement parmi les meilleurs de la région de la Moselle. Sur les 16 hectares de vignes de Clemens, seuls 2 hectares proviennent de l'héritage de son père.
Clemens et Rita Busch. Photo : domaine viticole Clemens Busch.
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