Qvinterra Grauer Burgunder trocken 2022

Insights into the drop
Der VDP.GUTSWEIN zeugt von der sorgfältigen Auswahl von Trauben, die in den malerischen Weinbergen entlang des majestätischen Rheins gediehen sind. Die Quintessenz von fünf verschiedenen Weindörfern, repräsentiert durch fünf verschiedene Bodentypen, hat dem Wein die markante Bezeichnung QVINTERRA® eingeprägt. Nach der manuellen Ernte und strengen Selektion verwandeln natürliche Gärprozesse die Trauben in Weine voller Charakter, die in großen, antiken Doppelstückfässern und hochmodernen Edelstahltanks reifen, bis sie bis tief in den Frühling hinein “sur lie” belassen werden.

Visual impression
The radiance of an intense golden yellow paired with gossamer green reflections makes the eye shine.

Scent perception
The 2022 Qvinterra Pinot Gris reveals itself in full glory with a bouquet of classic apple and walnut aromas, complemented by exotic notes of mango, ripe pineapple, lime and kumquat peel. A satisfying and invigorating fragrance that invites your senses to enjoy a glass.

Taste experience
A rich spectrum of juiciness and exoticism define the palate, complemented by a touch of fine acidity, mineral traces and a subtle bitter note on the finish. One sip is enough to whet the appetite, ignite the desire for another glass and satisfy the culinary craving.

Food pairing suggestions
Truffle mozzarella prepared with a pinch of fresh rosemary, papaya and guacamole.
Grilled scallops accompanied by a Vietnamese salad.
Roast pear stuffed with morcilla and seasoned with thyme for a spicy contrast.