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“Aus den Lagen” Riesling 2022

22,00 

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“Aus den Lagen” Riesling 2022

22,00 

  • 🎨 Farbe: Helles, funkelndes Goldgelb mit grünen Reflexen.
  • 👃 Aroma: Pfirsich, Zitrone, Apfel, Zitronenverbene, feinste Mineralität, kühle steinige Note.
  • 👅 Geschmack: Feinheit, Eleganz, belebende Frische, belebende Säure, schöne Länge.
  • 🎭 Charakter: Einladender Auftakt, Trinkanimation, frisch.
  • 🍽️ Speiseempfehlungen: Waldpilze mit Koshikari Reis, Miso, Senf und Wasabi, Miesmuscheln in Tannen-Nadel-Asche, Forelle in Zitronenbutter mit Mandeln und jungen Kartoffeln.
  • Besonderheiten: 100% klassifizierte Lagen, handgelesen, spontan vergoren.
Artikelnummer: 9912015162 Kategorien: , , Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 24.11.2023, Copyright Christina Hilker

Info zum Wein

Alle Weinberge, die keine VDP.Ersten und Großen Lagen sind, wurden abgegeben. Neben den Lagenweinen gibt es jetzt nur noch einen Wein je Sorte, „Aus den Lagen“ Diese Weine, die zu 100% aus den klassifizierten Lagen des Weingutes, wurden handgelesen, spontan vergoren und sorgfältig zusammengestellt

Farbe

Helles, funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.

Nase

Der 2022er Riesling Aus den Lagen zeigt sich mit saftiger und fruchtiger Anmutung von Pfirsich, Zitrone, Apfel, Zitronenverbene und feinster Mineralität und kühler steiniger Note. Ein überaus einladender Auftakt voller Finesse und Strahlkraft.

Gaumen

Auf der Zunge angelangt ist es genau diese Feinheit, Eleganz und belebende Frische die fasziniert. Ein Wein, von dem man nicht mehr lassen möchten, Trinkanimation pur, überaus frisch, von belebender Säure und schöner Länge geprägt. Der perfekte Einstieg in die faszinierende Weinwelt von Christmann, jeder Schluck verführt zu einem weiteren.

Nicht zu kalt aus großen Gläsern genießen!

Speiseempfehlungen von Christina Hilker

  • Waldpilze, Koshikari Reis, Miso, Senf und Wasabi
  • Miesmuscheln in Tannen-Nadel-Asche gegart
  • Forelle in Zitronenbutter gebraten mit gehobelten Mandeln und jungen Kartoffeln

Allergene

enthält Schwefel

Winzer

Christmann

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Typ

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

Restsüße

■□□□□

Trinktemperatur

11°

Hersteller

Weingut A. Christmann, Peter-Koch-Str. 43, 67435 Gimmeldingen/Pfalz / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-003