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Ahrweiler Forstberg 2021

37,01 

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Ahrweiler Forstberg 2021

37,01 

  • 🎨 Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit feinen violetten Reflexen.
  • 👃 Aroma: Komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, unterlegt mit zarten Gewürz- und Erdenoten.
  • 👅 Geschmack: Ausgewogen mit großer Eleganz, feine Tanninstruktur, Nuancen von Kirsche und Waldbeeren, mit einem Hauch von Vanille im Abgang.
  • 🎭 Charakter: Ein sehr feiner Pinot Noir mit Tiefgang und Ausdruck, nie zu laut, aber immer mit einer lebendigen Trinkfreude.
  • 🍽️ Speiseempfehlungen: Passt hervorragend zu geschmortem Rind, Pilzgerichten oder gereiftem Käse.
  • Besonderheiten: Umstellung auf biologischen Weinbau im ersten Jahr, Streben nach biodynamischer Zertifizierung und Experimente mit Permakultur in den Weinbergen.
Artikelnummer: 9912012142 Kategorien: , , Weingut:

Julia Bertram und Benny Baltes sind schon lange ein Paar und bildeten jahrelang auf dem Weingut der Stadt Klingenberg ein Dreamteam. Nun haben sie sich entschlossen zurück in ihre Heimat an die Ahr zugehen und sich ganz auf das elterliche Weingut von Julia zu konzentrieren. Der Spagat zwischen Franken und der Ahr war dann doch zu groß. Nun werden Sie in den extremen Steillagen rund um Dernau Ihre Vorstellungen vom biologischen Weinbau umsetzten. Gleich im ersten Jahr wurde umgestellt, Ziel ist die biodynamische Zertifizierung und beide träumen hier auch eine Permakultur mit Schafen im Weinberg verwirklichen zu können. Das Weingut verfügt über einige der besten Lagen an der Ahr und Benny zaubert daraus sehr feine Pinot mit Tiefgang, immer ausgewogen, nie laut, aber immer voller Ausdruck und Trinkfreude. Für uns der neue Stern am Himmel über der Ahr.

Allergene

enthält Schwefel

Winzer

Bertram-Baltes

Land

Deutschland

Region

Ahr

Typ

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

Restsüße

■□□□□

Trinktemperatur

16°

Hersteller

Weingut Bertram-Baltes, Ahrweg 20, 53507 Dernau, Germany