Typ | |
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Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Allergene | enthält Schwefel |
Säure | 6,6 g/l |
Trinktemperatur | 12° |
Hersteller | Weingut Odinstal, Odinstalweg, 67157 Wachenheim / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-022 |
Riesling Vulkan 2018 — Odinstal
Nicht vorrätig
Dann wird der Vulkan immer floraler und kräutriger, erinnert an ein weißes Blütenmeer, aber auch an Minze, Kerbel, Petersilie, und schließlich – und das ist prägend – ist es der Stein, die Erde und der Boden, der diesen Riesling trägt gemahlener Stein, kühl und feucht, dazu Kräuter, etwas ausgepresste Zitrone und Salz. – Der Riesling Vulkan ist eine Komposition von Trauben vom Basalt , Buntsandstein und Muschelkalk , der 2018 in dieser Konstellation zum ersten Mal entstanden ist.