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El Mas de l’A. Quars 2021

28,50 

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El Mas de l’A. Quars 2021

28,50 

  • 🎨 Farbe: Definiert durch die tiefen, dunklen Töne des Llicorella-Schiefers im Priorat und die lebendige Vegetation im Montsant.
  • 👃 Aroman: Komplexe Bouquets, beeinflusst von alten Reben und biodiversen Landwirtschaftspraktiken, mit minimaler Extraktion.
  • 👅 Geschmack: Wenig extrahiert und konzentriert, dennoch ausdrucksstark und charaktervoll mit einem besonderen Fokus auf Terroir-Ausdruck.
  • 🎭 Charakter: Einzigartige Kombination aus Tradition und Innovation, mit einem besonderen Augenmerk auf biodynamischen Anbau und sanfte Weinherstellung.
  • 🍽️ Speiseempfehlungen: Perfekt zu einer Vielzahl von gereiften Käsesorten, katalanischer Küche und ausdrucksstarken Fleischgerichten, die die einzigartigen Aromen ergänzen können.
  • Besonderheiten: Biodynamischer Weinbau auf 200 Hektar mit teils über 100 Jahre alten Reben; innovatives Experimentieren in Vins Nus mit dem Ziel, die Essenz des Priorats und Montsants einzufangen.
Artikelnummer: 9930001660 Kategorien: , , Weingut:

Der bekannte katalanische Architekt Alfredo Arribas hat sich einer der interessantesten Neugründungen im Priorat und Montsant verschrieben. Vor rund 15 Jahren wandte er sich der biodynamischen Landwirtschaft und dem Weinbau zu. Seitdem hat er die Projekte Clos de Portal, Vins Nus Priorat und Gotes initiiert, und zwar neben den Weingütern Alfredo Arribas, Trossos und Vins Nus im Montsant. Von vornherein war für ihn klar, dass er zwar komplexe und in jeder Hinsicht besondere Weine würde erzeugen wollen, aber solche mit wenig Extraktion und Konzentration. Heute bewirtschaftet er rund 150 Hektar im Priorat und 50 im benachbarten Montsant mit teils über 100 Jahre alten Reben. Clos del Portal ist der Ausgangspunkt, klassisch Priorat mit dunklem Llicorella-Schiefer, Gotes liegt schon an der Grenze zum Montsant mit deutlich mehr Vegetation und vielen fossilen Böden, Vins Nus umfasst die Experimental-Weine aus dem Priorat.

Allergene

enthält Schwefel

Winzer

Portal del Priorat

Land

Spanien

Region

Priorat & Montsant

Typ

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

Restsüße

■□□□□

Trinktemperatur

11°

Hersteller

Portal del Priorat, C. de la Font n. 9, 43737 Gratallops / Spain