Nahesteiner Riesling trocken 2023

Weinbeschreibung für Nahesteiner Riesling trocken 2023 von Diel

Farbe & Aussehen

Helles Goldgelb mit lebendigen grünen Reflexen – ein visuelles Versprechen jugendlicher Frische und Vitalität.

Nase

Fulminante Fruchtexplosion: Apfel, Birne, Mirabelle und Limette dominieren den ersten Eindruck. Mit Luftkontakt entfalten sich faszinierende Sekundäraromen – Ingwer, steinige Mineralität und dezent rauchige Nuancen. Diese Komplexität in einem Gutswein ist bemerkenswert.

Gaumen

Der Wein packt zu – mit beeindruckender Dichte und Saftigkeit. Weinbergspfirsich und Orange treten in den Vordergrund, begleitet von einer markanten salzigen Spur, die dem Wein Spannung und Trinkfluss verleiht. Die 13% Alkohol sind perfekt eingebunden.

Abgang

Ein feiner Gerbstoff strukturiert den Nachhall und verleiht dem Riesling ein elegantes Rückgrat. Mittellang bis lang, mit anhaltender Mineralität und Frische.

Terroir & Herkunft

Von der Nahe, einer der unterschätztesten Riesling-Regionen Deutschlands. Das Weingut Diel zählt zur absoluten Elite der Region und versteht es meisterhaft, die steinig-mineralische Prägung der Nahe-Böden in die Flasche zu bringen.

Rebsorte & Vinifikation

100% Riesling, schonend gekeltert. Spontanvergärung mit Naturhefen, Ausbau teils in Edelstahltanks, teils in großen Holzfässern – eine kluge Kombination, die Frische bewahrt und gleichzeitig Textur aufbaut.

Speiseempfehlungen

Der feine Gerbstoff macht ihn zum idealen Speisenbegleiter: Geflügel, Schweinefleisch, asiatische Küche mit Ingwer und Zitronengras, Sushi, Ziegenkäse oder Fischgerichte mit Zitrus-Noten. Die salzige Mineralität harmoniert besonders mit Austern oder Jakobsmuscheln.

Besonderheiten

Ein Gutswein, der weit über seine Preisklasse hinaus performt. Diel demonstriert hier eindrucksvoll, dass große Riesling-Qualität nicht teuer sein muss. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist außergewöhnlich – fast schon unverschämt gut. Ein Wein, der Spaß macht und gleichzeitig Ernst genommen werden will.