Sciaccarellu

Nel 2000, solo 147 ettari erano ancora coltivati in Italia e sembra che il vitigno sia a rischio di estinzione.
È autorizzato nelle DOC Carmignano, Chianti, Colli dell'Etruria Centrale, Monteregio di Massa Marittima, Morellino di Scansano, Parrina, Pomino, Rosso di Montepulciano e Vino Nobile di Montepulciano e viene solitamente assemblato con il SANGIOVESE. I vini sono di medio corpo con una moderata gradazione alcolica e diventano sempre più profumati con l'invecchiamento.

Nell'isola di Corsica, in Francia, lo Sciaccarello (spesso Sciaccarellu e talvolta Sciacarello), che significa "croccante", è una delle varietà principali di tutte le denominazioni rosse e rosate, tranne Patrimonio, ed è la varietà predominante nel sud dell'isola, in particolare nelle regioni di Ajaccio e Sartène. Spesso viene venduta anche come IGP L'Île de Beauté.

Nel 2008 la superficie vitata ammontava a 783 ettari, tornando ai livelli della fine degli anni Settanta dopo il crollo della fine degli anni Ottanta. I vini varietali hanno un colore piuttosto pallido, ma combinano un'elevata gradazione alcolica con una fresca acidità e aromi di frutti rossi e spezie, motivo per cui vengono spesso prodotti come rosé. Ecco cosa fa il vitigno guardiano della Corsica Abbatucci l'eccellente rosé «Faustine».