Farbe
Blasses Goldgelb mit leuchtenden Reflexen.
Nase
Die 2015 Meerspinne Riesling GG vom Weingut Christmann prunkt in der Nase mit gelbem Steinobst, Aprikosen, Mispeln und roter Apfelschale. Mit Akzenten von milden Gewürzen und Blütenhonig ist er von offenherzigem Naturell, bereits sehr zugänglich und von jovialer Art. Seine feine Mineralik verleiht dem Nachhall eine zarte Salzigkeit, verquickt mit herber, extraktreicher Frucht.
Mund
Mit ruhiger Transparenz am Gaumen wirkt er sehr sortiert und bedacht im Antrunk. Feinfruchtig ohne Kitsch und störendes Fruchtgummi hat er einen schlanken Säurebogen und kühlen, mineralischen Nachhall mit Noten nach Mandarinenöl und Sternfrucht. Unaufgeregt und sachlich ist er ein Vertreter der sanften Pfalz ohne Schulterpolster.
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