Burgunder 2er Set 11 102

Descrizione del vino per il set di 2 bicchieri Burgundy 11 102 di Zalto

Colore & Aspetto

Il bicchiere Burgundy di Zalto è un capolavoro della vetreria: sottilissimo, cristallino e di una forma elegante e sinuosa, che mette letteralmente in risalto il vino. La coppa generosa e panciuta cattura la luce con una brillantezza straordinaria.

Naso

Grazie all’ampia apertura e alla geometria precisa del bicchiere, gli aromi si sviluppano con una profondità e una complessità eccezionali. Le sfumature delicate – che si tratti di frutti rossi, terra e funghi in un Pinot Noir o di mela matura, burro e nocciola in uno Chardonnay – vengono presentate con una chiarezza che il vetro più economico semplicemente non offre.

Palato

Il bicchiere Zalto indirizza il vino sulla lingua come se si fosse reinventata la fisica del bere. Struttura, acidità e frutto entrano in un dialogo che senza questo bicchiere non avrebbe mai luogo. L’eleganza del bicchiere si trasferisce immediatamente all’esperienza gustativa.

Finale

Quello che rimane è lo stupore di fronte a uno strumento che prolunga e approfondisce il finale di ogni vino – come se si ascoltasse un concerto alla Carnegie Hall invece di sentirlo attraverso un muro.

Vitigno & Vinificazione

Il Burgundy di Zalto è progettato per Pinot Noir e Chardonnay, ma si rivela straordinariamente versatile. Come nota giustamente la propria scheda di degustazione: non deve essere bevuto solo Burgundy da questo meraviglioso bicchiere. Nebbiolo, Grenache, Riesling – il bicchiere non perdona la mediocrità, ma premia la qualità con generosità.

Abbinamenti Consigliati

Servite quello che più amate: petto d’anatra con ciliegie, risotto ai tartufi, salmone alla griglia o un semplice pezzo di Comté maturo – il bicchiere trasforma ogni serata in una festa.

Particolarità

Il set di 2 bicchieri è la dose introduttiva ideale nel mondo di Zalto – realizzato a mano in Austria, privo di piombo e di una leggerezza che si fatica a credere finché non si tiene il bicchiere in mano. Un incidente in cucina sarebbe qui una vera tragedia.