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Il Domaine Chavy-Chouet si trova a Meursault. Il vigneto di 15 ettari, gestito da Romaric Chavy dal 2006, ha un portafoglio di vigneti impressionante. Si tratta delle migliori parcelle di Meursault, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Volnay e Pommard, da cui Romaric Chavy produce vini dallo stile chiaro e senza fronzoli. Vini bianchi freschi, precisi e tonici, caratterizzati dalla mineralità, si affiancano a vini rossi chiaramente strutturati, potenti ma allo stesso tempo fruttati e ricchi di finezza.
Profilo
| Allergeni | Contiene zolfo |
|---|---|
| Viticoltore | Chavy-Chouet |
| Paese | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Tipo | |
| Vintage | |
| Varietà | |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 12.5% Vol. |
| Dolcezza residua | ■□□□□ |
| Acido | 6,0 g/l |
| Temperatura del bere | 11° |
| Produttore | Domaine Chavy-Chouet, 31 Rue de Mazeray, 21190 Meursault, Francia |
