Pinot Gris Altenbourg Sélection de Grains Nobles 2003 375ml

Colore/Sguardo

Giallo oro brillante con chiari riflessi ambrati.

 

Naso

Il Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Altenbourg 2003 profuma di frutta candita, come mela, mela cotogna, scorza d'arancia e albicocche. Il tutto è accompagnato da sapori dolci che ricordano lo zucchero filato, il miele di fiori e il cioccolato bianco. I sapori dolci appaiono eleganti, quasi ariosi e sono sostenuti da un aroma affumicato.

 

Palato

Al palato, il Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Altenbourg 2003 è giocoso e si presenta con frutta succosa e dolcezza cremosa. L'acidità è vivace sullo sfondo e il finale è ricco, opulento e ben strutturato. Un vino che si presenta in una fase meravigliosa, ma che ha ancora anni di invecchiamento e potenziale di conservazione davanti a sé.

 

Altenbourg

Il vigneto in leggera pendenza vicino a Kientzheim si trova a 225-250 metri sul livello del mare e direttamente sotto il Grand Cru Furstentum. Anche i terreni sono caratterizzati da depositi calcarei e sedimentari, ma sono molto più sabbiosi. Qui si coltivano principalmente Gewürztraminer e Pinot grigio, che maturano molto lentamente e spesso offrono le condizioni ideali per grandi Vendages Tardives e Selection de Grains Nobles.