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Info zum Wein
Alle Weinberge, die keine VDP.Ersten und Großen Lagen sind, wurden abgegeben. Neben den Lagenweinen gibt es jetzt nur noch einen Wein je Sorte, „Aus den Lagen“ Diese Weine, die zu 100% aus den klassifizierten Lagen des Weingutes, wurden handgelesen, spontan vergoren und sorgfältig zusammengestellt
Farbe
Helles, funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Nase
Der 2022er Riesling Aus den Lagen zeigt sich mit saftiger und fruchtiger Anmutung von Pfirsich, Zitrone, Apfel, Zitronenverbene und feinster Mineralität und kühler steiniger Note. Ein überaus einladender Auftakt voller Finesse und Strahlkraft.
Gaumen
Auf der Zunge angelangt ist es genau diese Feinheit, Eleganz und belebende Frische die fasziniert. Ein Wein, von dem man nicht mehr lassen möchten, Trinkanimation pur, überaus frisch, von belebender Säure und schöner Länge geprägt. Der perfekte Einstieg in die faszinierende Weinwelt von Christmann, jeder Schluck verführt zu einem weiteren.
Nicht zu kalt aus großen Gläsern genießen!
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Waldpilze, Koshikari Reis, Miso, Senf und Wasabi
- Miesmuscheln in Tannen-Nadel-Asche gegart
- Forelle in Zitronenbutter gebraten mit gehobelten Mandeln und jungen Kartoffeln
Steckbrief
| Winzer | Christmann |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | |
| Farbe | |
| Sorte | |
| Typ | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | 11,5% Vol. |
| Restsüße | |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut A. Christmann, Peter-Koch-Str. 43, 67435 Gimmeldingen/Pfalz / Germany |
| Vollständige Produktbezeichnung | Christmann "Aus den Lagen" Riesling 2022 1500ml Magnum |
