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Dolcetto, il mansueto

    L'Italia è un paese di poeti e amiamo le nostre battute. La parola Dolcetto in italiano significa il piccolo dolce. Fin qui tutto bene. Il problema è che il vino è secco e non è affatto dolce. Ci sono due teorie sull'etimologia del nome: «Dolcetto» potrebbe derivare da... 

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