Allergene | enthält Schwefel |
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Winzer | Christmann |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Typ | |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Säure | 5,9 g/l |
Trinktemperatur | 16° |
Hersteller | Weingut A. Christmann, Peter-Koch-Str. 43, 67435 Gimmeldingen/Pfalz / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-003 |
Gimmeldinger Biengarten Spätburgunder VDP Erste Lage 2020
- 🎨 Farbe: Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen.
- 👃 Aroman: Vielschichtig, mit Noten von reifen Kirschen, schwarzen Beeren und einem Hauch von Eichenholz.
- 👅 Geschmack: Komplex und vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen, Nuancen von Pflaume, Gewürzen und einem langen, samtigen Abgang.
- 🎭 Charakter: Elegant und kraftvoll, mit einer perfekten Balance aus Frucht, Säure und Tanninen.
- 🍽️ Speiseempfehlungen: Ideal zu rotem Fleisch, geschmortem Gemüse und kräftigen Käsesorten.
- ✨ Besonderheiten: Reifte in Eichenfässern, um die Tiefe und Komplexität zu erhöhen.