Allergene | enthält Schwefel |
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Winzer | Bertram-Baltes |
Land | Deutschland |
Region | Ahr |
Typ | |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Säure | 5,8 g/l |
Trinktemperatur | 16° |
Hersteller | Weingut Bertram-Baltes, Ahrweg 20, 53507 Dernau, Germany |
Dernauer Hardtberg 2021
- 🎨 Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
- 👃 Aroma: Komplexe Nase mit Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Tabak und Leder.
- 👅 Geschmack: Vollmundig mit gut integrierten Tanninen, reichhaltige Aromen von dunklen Früchten gepaart mit würzigen Noten und einem langen, geschmeidigen Abgang.
- 🎭 Charakter: Ausgewogen und strukturiert mit einer beeindruckenden Tiefe, zeigt sowohl Kraft als auch Eleganz.
- 🍽️ Speiseempfehlungen: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, wie geschmortem Rind, Lamm oder Wild, sowie zu gereiftem Käse.
- ✨ Besonderheiten: Durch die traditionelle Vinifizierung und die Reifung in Eichenfässern erhält der Wein seine besondere Komplexität und Langlebigkeit.