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Blaufränkisch Edelgraben Leithaberg DAC 2016 1500ml

115,04 

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Blaufränkisch Edelgraben Leithaberg DAC 2016 1500ml

115,04 

  • 🎨 Farbe: Nicht direkt aus dem Text ersichtlich
  • 👃 Aroma: Wahrscheinlich komplex und facettenreich, geprägt von biodynamischer Bewirtschaftung
  • 👅 Geschmack: Typische Heinrich-Präzision und Reinheit, oft maischevergoren, kaum geschwefelt
  • 🎭 Charakter: Präzise, rein, biodynamisch bewirtschaftet, mit einem Fokus auf schonende Verarbeitung
  • 🍽️ Speiseempfehlungen: Nicht spezifisch im Text aufgeführt
  • Besonderheiten: Biodynamische Bewirtschaftung, Gärung und Ausbau oft im Holz oder in Amphoren, Fokus auf Golser Lagen und Leithaberg
Artikelnummer: 9870003110 Kategorien: , , Weingut:

Was Gernot und Heike in den letzten Jahren aufgebaut haben, ist mehr als bemerkenswert! Er startete mit einen ha eigenem Weinberg und bewirtschaftet heute über 100 ha rund um Gols und am Leithaberg. Alle Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet. Gernot hat schon vor Jahren das Potential der Golser Lagen mit dem legendären Salzberg, aber auch mit dem Pannobile schmeckbar gemacht. Auf den Leithaberg hat er von Gols aus schon immer geschielt. Er hat auch schon früh angefangen Trauben von dort zu kaufen, aber erst 2006 konnte er von seinem Traubenlieferanten die Weinberge erwerben. Im Keller ist alles so eingerichtet, dass Trauben und Weine möglichst schonend verarbeitet werden können. Gärung und Ausbau erfolgen meistens im Holz und immer öfter in Amphoren, auch die Weißen sind oft maischevergoren und kaum geschwefelt und doch von der typischen Heinrich-Präzision und -Reinheit.

Allergene

enthält Schwefel

Winzer

Heinrich

Land

Österreich

Region

Burgenland

Typ

,

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

Restsüße

■□□□□

Säure

6,5 g/l

Trinktemperatur

16°

Hersteller

Weingut Heinrich, Baumgarten 60, A-7122 Gols / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402