Allergene | enthält Schwefel |
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Winzer | Christmann |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Typ | |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Säure | 4,7 g/l |
Trinktemperatur | 16° |
Hersteller | Weingut A. Christmann, Peter-Koch-Str. 43, 67435 Gimmeldingen/Pfalz / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-003 |
Spätburgunder “Aus den Lagen” 2020
- 🎨 Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
- 👃 Aroma: Komplexe Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen, und einem Hauch von Vanille und Tabak.
- 👅 Geschmack: Vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen, Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und einem langen Nachhall.
- 🎭 Charakter: Elegant und strukturiert mit einem ausgeglichenen Spiel von Frucht, Säure und Tanninen.
- 🍽️ Speiseempfehlungen: Passt hervorragend zu Rinderbraten, Wildgerichten und reifem Käse.
- ✨ Besonderheiten: Handgelesene Trauben und eine sorgfältige Reifung im Eichenfass heben die Qualität und die einzigartigen Aromen hervor.