Weinbeschreibung für Riesling Marienburg Grosses Gewächs 2024 von Clemens Busch
- Farbe & Aussehen
- Helles, filigranes Strohgelb mit zartgrünen Reflexen – leuchtend und von kristalliner Klarheit.
- Nase
- Die Marienburg öffnet sich mit einem dunklen, fast mystischen Aromengerüst, das sofort von den grauen Schieferböden erzählt. Nussige Tiefe prägt das Bild: Marzipan, Kirschkerne, Pfirsichsteine und Mandelkerne verweben sich mit reifer Gelbfrucht – Pfirsich, Mirabelle – und einer feinen, kaum greifbaren Spannung zwischen Rot und Blau. Reduktive Anklänge, kühler Schiefer und Nässe verleihen der Nase Gewicht und Würde. Kräuter – Brennnessel, Majoran, Estragon, Petersilie – ziehen sich als prägnante, herbe Tiefenachse durch alles hindurch. Konzentriert, hochpräzise, ruhig.
- Gaumen
- Am Gaumen sofort griffig und zupackend. Die Säure ist hoch stehend und straff, regt intensiv den Speichelfluss an, ohne zu stechen – sie hält die ausgeprägte Phenolik und bitterstoffgeprägte Adstringenz in einer bemerkenswerten Balance. Retronasal dominieren die Kräuter: Fenchelsaat, Anis, Nelke, weißer Pfeffer, Piment, Erbsensprosse. Das rauchig-kühle Schieferprofil taucht immer wieder auf, weicht der Frucht, kehrt zurück – ein permanentes Wechselspiel, das dem Wein faszinierende Dynamik verleiht.
- Abgang
- Lang, animierend und von balsamischer Würze geprägt. Die Bitterstoffe halten nach, ohne zu ermüden – der Abgang bleibt lebendig, kühl und präzise.
- Terroir & Herkunft
- Die Marienburg liegt direkt gegenüber dem Weingut Busch an der Mosel, mit Süd- bis Südostexposition. Unterhalb des Klosters dominiert grauer Schiefer – die dunkelste, tiefgründigste der drei Schieferfarben im Busch’schen Universum. Ein Weinberg, der Erhabenheit förmlich in die Traube schreibt.
- Rebsorte & Vinifikation
- Riesling, traditionell moselanisch ausgebaut. Mit 7,5 g/l Gesamtsäure und lediglich 5,6 g/l Restzucker wirkt der Wein trocken – die Süße ist vollständig integriert und nahezu nicht wahrnehmbar. 12,0% Vol. Alkohol unterstreichen die Eleganz und Leichtfüßigkeit.
- Besonderheiten
- Das „kleine“ Große Gewächs im Busch-Portfolio – und dennoch ein Wein von beeindruckender Komplexität und Vielschichtigkeit. Die Marienburg ist Haus- und Hofberg der Familie Busch und verkörpert deren gesamte Schieferphilosophie in einem einzigen Cru. Ein Riesling, der Geduld belohnt und mit den Jahren noch an Tiefe gewinnen wird.
Steckbrief
| Winzer | Clemens Busch |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Jahrgang | |
| Farbe | |
| Sorte | |
| Typ | |
| Inhalt | |
| Restsüße | ■□□□□ |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Clemens Busch, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich / Germany |
| Vollständige Produktbezeichnung | Clemens Busch – Riesling Marienburg Grosses Gewächs 2024 |






