Frühburgunder

Auch bekannt als: Pinot Noir Précoce (Frankreich), Frühroter Burgunder

Frühburgunder ist eine früher reifende Mutation des Pinot Noir – keine eigenständige Sorte, sondern eine der vielen Spielarten, die sich über Jahrhunderte aus der burgundischen Traube entwickelt haben. Die frühere Reife verändert den Charakter: weniger Kraft, dafür oft klarere Säure und feinere Tannine.

Bertram-Baltes an der Ahr gehört zu den wenigen deutschen Weingütern, die dieser Rarität Raum geben.