Brustiano

Brustiano ist eine alte korsische Rebsorte, die heute nur noch von wenigen Winzern erhalten wird. Die Traube gehört zum historischen Bestand der Insel und zeichnet sich durch feine Aromatik und moderate Struktur aus.

Jean-Charles Abbatucci hat sich dem Erhalt dieser fast vergessenen Sorte verschrieben. Auf Abbatucci wird Brustiano in kleinen Mengen kultiviert, oft in Assemblage mit anderen korsischen Rebsorten wie Bianco Gentile oder Sciaccarellu.