Topaz
PiWi-Rebsorte (pilzwiderstandsfähig) aus deutscher Züchtung. Topaz entstand aus Kreuzungen europäischer Edelreben mit resistenten Wildreben und benötigt deutlich weniger Pflanzenschutz als klassische Sorten.
Selten im kommerziellen Anbau – Teil der nachhaltigen Weinbau-Experimente seit den 1990er Jahren.
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