Dão

Das von Gebirgsketten umschlossene Dão gilt als das elegante Herz Zentralportugals, geprägt durch kühle Granitböden und ein Klima, das den Weinen eine außergewöhnliche Frische und Langlebigkeit verleiht. In den Hochlagen entstehen unter Händen wie denen von Niepoort feingliedrige Gewächse aus Sorten wie Jaen, Alfrocheiro oder Bical, die fernab von schwerer Üppigkeit durch mineralische Präzision überzeugen. Es ist eine Landschaft der feinen Nuancen, in der Lebendigkeit und Struktur eins werden.