Mugler Riesling trocken 2024

Weinbeschreibung für Mugler Riesling trocken 2024 von M. Schädler – Steffen Mugler

Farbe & Aussehen

Leuchtendes, helles Gelb mit lebhaften silbrigen Reflexen und einem Hauch von Grün – ein Glas, das schon optisch Frische und Jugendlichkeit verspricht.

Nase

Die Nase ist unmittelbar einnehmend: Zitrusschale, Limettenabrieb und knackiger grüner Apfel spielen leichtfüßig zusammen, begleitet von zarten weißen Blüten. Darunter liegt eine feine, klare Mineralität, die dem Bouquet Tiefe und Herkunft verleiht.

Gaumen

Am Gaumen zeigt der Wein, was Pfälzer Riesling in seiner eleganteren Spielart vermag: lebendige Säure, präzise und animierend, eingebettet in einen hellen, saftigen Fruchtschmelz. Eine salzige Mineralität zieht sich wie ein roter Faden durch den Trunk und verleiht dem Wein Spannung und Charakter. Der moderate Alkohol von 11,5 % Vol. hält alles im Gleichgewicht – leichtfüßig, ohne je dünn zu wirken.

Abgang

Frisch, präzise und animierend – der Abgang ist von zitrusbetonter Kühle und einer feinen Salinität geprägt. Man greift unweigerlich zum nächsten Schluck.

Terroir & Herkunft

Aus Maikammer in der südlichen Pfalz stammend, einem Ort mit langer Weinbautradition, spiegelt dieser Riesling die Handschrift eines Betriebs wider, der den Boden als Ausgangspunkt allen Schaffens begreift. Biologisch-biodynamische Bewirtschaftung nach den Rhythmen der Natur ist hier keine Philosophie auf dem Etikett, sondern gelebte Praxis.

Rebsorte & Vinifikation

Riesling in seiner reinsten, unverfälschten Form. Steffen und Daniela Mugler setzen auf konsequente Handarbeit – von der Lese bis zum Ausbau. Keine Abkürzungen, keine Kompromisse. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Energie seiner Herkunft unverfälscht ins Glas bringt.

Speiseempfehlungen

Ein idealer Begleiter für gegrillten Fisch, Spargel mit Hollandaise, asiatische Küche mit Zitrusnoten oder schlicht ein Glas für sich – als aperitiver Genuss an einem warmen Abend. Auch zu leichten Ziegenkäsegerichten eine Freude.

Besonderheiten

Ein Wein mit außergewöhnlichem Preis-Wert-Verhältnis: handwerklich erzeugt, biodynamisch bewirtschaftet, mit der Eleganz und Frische, die man von einem deutlich teureren Riesling erwarten würde. Trinkreif jetzt, aber auch mit kurzer Lagerung noch zulegendem Charme.