Das 1928 von Victor Huet und seinem Sohn Gaston in Vouvray gegründete Weingut Huet gehört zu den wichtigsten Weingütern an der Loire, ja ganz Frankreichs. Die 35 Hektar des Betriebs teilen sich auf in drei Weinbergslagen im Monopolbesitz. Le Haut-Lieu ist der ursprüngliche Weinberg des Weinguts. Gaston Huet kaufte Le Mont im Jahr 1957 dazu. Der 1953 erworbene Clos du Bourg stammt aus dem 8. Jahrhundert, und seine sechs Hektar sind von einer alten Steinmauer umgeben. Gaston Huet hielt ihn für den bedeutendsten Weinberg in Vouvray, und seine Weine sind sicherlich die kraftvollsten und lebhaftesten. Seit 2003 gehört das Weingut der Familie Hwang. Noël Pinguet, der Schwiegersohn von Gaston Huet, hat das Haus damals verkauft, es aber bis zu seinem Ausscheiden 2012 zu weltweiter Bekanntheit geführt. Heute führen Sarah Hwang, Außenbetriebsleiter Jean-Bernard Berthomé und Önologe Benjamin Joliveau das Biodyvin-Weingut.
Über die gesamte Bandbreite hinweg sind die Weine konstant finessenreich, elegant, charmant und voller Energie. Die reife Säure wird durch eine fantastische Mineralität ergänzt. Das ist so klassisch Vouvray, wie man es sich nur wünschen kann.
Das Probierpaket enthält jeweils 2 Flaschen à 0,75l der folgenden Weine
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| Allergene | enthält Schwefel |
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| Winzer | Probierpaket |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Typ | |
| Jahrgang | |
| Sorte | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | |
| Restsüße | ■□□□□ |
| Trinktemperatur | 10° |
| Hersteller | Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01 |
