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La Pasajera 2022

11,50 

(15,33  / 1000 ml)
Inkl. MwSt. wo zutreffend

Nicht vorrätig

  • 🎨 Farbe: Leuchtet mit einer klaren, strohgelben Brillanz, die die Sonne der Sierras de Málaga einfängt.
  • 👃 Aroma: Ein Bouquet, das von der Frische des Pédro Ximénez geprägt ist, ergänzt durch zarte Moscatel de Málaga Noten, welche florale und zitrusartige Akzente setzen.
  • 👅 Geschmack: Die trockene, terroirbetonte Ausrichtung lässt die mineralischen Facetten hervortreten, kombiniert mit einer eleganten Säure und der subtilen Süße des Moscatel.
  • 🎭 Charakter: Mutig und revolutionär, eine Ode an das wiedergeborene wein-kulturelle Erbe Málagas, die Tradition und Innovation perfekt vereint.
  • 🍽️ Speiseempfehlung: Harmoniert exzellent mit Meeresfrüchten oder einem zarten Fischgericht, bei dem die delikaten Aromen des Weines die Speisen elegant ergänzen.
  • Besonderheiten: Victoria Ordóñez’ „La Pasajera 2022“ steht als Monument der Entschlossenheit, ein nahezu vergessenes Terroir wiederzuentdecken und mit Pédro Ximénez und Moscatel de Málaga eine neue Ära des trockenen, terroirbetonten Weines zu prägen.
Artikelnummer: 9930000275 Kategorien: , , Weingut:

Man muss schon Chuzpe besitzen, um in einem Gebiet, das einst für seine Weine weltberühmt war und einen beispiellosen Niedergang erlebt hat, im Jahr 2015 alte, sehr steile und arbeitsintensive Weinberge wiederzubeleben und das erste und einzige Weingut seit Jahrzehnten zu gründen. Victoria Ordóñez hatte diese Chuzpe und die richtigen Leute an ihrer Seite, um in den Sierras de Málaga dieses bedeutende Projekt zu gründen. Eigentlich hatte die Tochter eines Weinhändlers einen Doktortitel in Medizin erworben. Doch irgendwann wurde sie sich des brach liegenden wein-kulturellen Erbes und der damit verbundenen offen gelassenen Weinberge bewusst und begann, sich zu engagieren. Málaga, das hieß und heißt vor allem Pédro Ximénez, früher meist aufgespritet und süß ausgebaut, bei ihr aber trocken und terroirbetont. Hinzu kommt die zweite wichtige Rebsorte der Region, der Moscatel de Málaga, der ebenfalls für Furore sorgt.

Steckbrief

Allergene

enthält Schwefel

Winzer

Victoria Ordóñez

Land

Spanien

Region

Andalusien

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

13% Vol.

Restsüße

■□□□□

Trinktemperatur

11°

Hersteller

Victoria Ordóñez, C, Ciro Alegría 75, Pol.Ind.Guadalhorce, 29004 Málaga, Spain. Bio-Zertifikat: ES-ECO-031-CL

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