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Marsannay rouge AOC 2021

42,52 

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Marsannay rouge AOC 2021

42,52 

  • 🎨 Farbe: Da der Text keine spezifischen Informationen über die Farbe der Weine liefert, kann man nur spekulieren, dass die Rotweine aus Burgund tief und intensiv gefärbt sind, während die Weißweine aus dem Elsass hell und leuchtend sein könnten.
  • 👃 Aroma: Obwohl keine direkten Noten genannt werden, könnte man typische Aromen für die Regionen erwarten: rote und dunkle Früchte für die Burgunder und blumig-fruchtige Noten für die elsässischen Weine.
  • 👅 Geschmack: Der Geschmack der Weine ist nicht beschrieben, aber es ist anzunehmen, dass die Rotweine aus Burgund eine komplexe Struktur aufweisen, während die Weißweine aus dem Elsass frisch und aromatisch sind.
  • 🎭 Charakter: Die Weinproduktion basiert auf einer fast philosophischen Einstellung mit einem respektvollen Umgang mit der Natur und den Trauben, die begleitet, aber niemals gezwungen werden.
  • 🍽️ Speiseempfehlungen: Direkte Empfehlungen fehlen, aber typischerweise würden sich die Rotweine aus Burgund gut zu herzhaftem Fleisch passen, während die Weißweine aus dem Elsass hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten oder traditioneller elsässischer Küche passen könnten.
  • Besonderheiten: Biodynamisch geführte Weingüter in zwei prägenden Weinregionen Frankreichs, die nicht nur durch ihre Herkunft, sondern auch durch die Philosophie der Weinherstellung miteinander verbunden sind.
Artikelnummer: 9910222128 Kategorien: , , Weingut:

Jean-Louis Trapet in Gevrey-Chambertin und Ehefrau Andrée Trapet in Riquewihr führen quasi ein vinöses Doppelleben mit zwei vorbildlich biologisch-dynamisch geführten Weingü- tern, ein rotes im Burgund und ein weißes im Elsass. Beide eint eine fast schon philosophische Einstellung zum Winzersein „Von den ersten Knospen bis zur Ernte werden die Trauben begleitet, aber niemals gezwungen.“ Andrées Credo lautet „Der Mensch oder der Winzer kommt und geht. Was bleibt, ist derBoden! Wir gehen nur vorbei!“ Da hört man heraus, wir sehr sie mit ihrer elsässischen Heimat verbunden ist. Deswegen war sie auch nicht davon abzubringen, das Weingut ihrer Eltern im Elsass weiterzuführen. So pendelt sie zwischen Gevrey und Riquewihr und sorgt dafür, dass auch im Elsass unter dem Namen Trapet exzellente Weine entstehen.

Allergene

enthält Schwefel

Winzer

Trapet Père & Fils

Land

Frankreich

Region

Burgund

Typ

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

Restsüße

■□□□□

Trinktemperatur

16°

Hersteller

Domaine Trapet, 53 route de Beaune, 21220 Gevrey-Chambertin / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01