Farbe/Aussehen
Hefegetrübtes Zitronengelb mit schöner Schaumkrone.
Nase
Ein erfrischender Duft, deutlich von Aprikose, Pfirsich, Zitrus und Wiesenblumen geprägt, ein Schaumwein, der bereits in der Nase animiert und große Trinkfreude verspricht.
Gaumen
Auch auf der Zunge macht sich beim 2021 Pet Nat von Fred Loimer Frische breit, die durch die hefigen Noten und eine feine herbe Nuance, die an Apfelschale denken lässt, zusätzlich intensiviert wird. Ein großartiger, fruchtiger Sprudler, perfekt bei wärmeren Temperaturen und zu Snacks!
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Burrata mit Tomate und Basilikum
- Gurkenkaltschale mit Dill, Zitrus und Garnelen
- Saibling mit Apfel, Kohlrabi, Buttermilch und Brunnenkresse
| Allergene | enthält Schwefel |
|---|---|
| Winzer | Loimer |
| Land | Österreich |
| Region | Kamptal |
| Typ | |
| Jahrgang | |
| Sorte | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | |
| Restsüße | ■□□□□ |
| Trinktemperatur | 11° |
| Hersteller | Weingut Fred Loimer, Haindorfer Vögerlweg 23, A-3550 Langenlois / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402 |
