Farbe/Aussehen
Rosé mit neon-orangenem Funkeln/lebendige Perlage.
Nase
Im Duft wirkt der 2019er Phanus Pet Nat Rosé wild, ungestüm und sehr reizvoll mit Walderdbeeren, Feigen, kleinen süßen Himbeeren und Hagebutte, untermalt von viel Kräutern und duftigen dunklen Blüten. Deutliche hefige Anklänge, weißer Pfeffer und Sandelholz fassen diesen spannenden Schäumer ein.
Gaumen
Explosion am Gaumen, Attacke mit viel Säure und feiner Ingwerschärfe eingebettet in hefige Cremigkeit. Das zieht über die Zunge, das regt an und macht wach. Ein mega Gaumenöffner ist dieser unglaublich trinkige Stoff und Garant für grandiose Partylaune. Es gibt aber nur wenig davon (weltweit 5050 Flaschen), also beeilt euch!
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Milde Hartkäse mit frischen Feigen
(Käse)
- Salami und Schinken
(Fleisch)
- Auberginenröllchen mit Möhren-Cashew-Reis
(Gemüse & Vegetarisch)
| Allergene | enthält Schwefel |
|---|---|
| Typ | |
| Jahrgang | |
| Sorte | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | |
| Restsüße | ■□□□□ |
| Säure | 4,9 g/l |
| Trinktemperatur | 10° |
| Hersteller | Casa do Paco Padreiro, Rua da Casa Nova, No. 374, 4990-696 Ponte de Lima / Portugal, Bio-Zertifikat: PT-BIO-02 |
