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enceladus buried underneath mount etna Bernard Picart

Notizen zum Naturwein auf Sizilien

Die Naturwinzer sind heute auf der Insel Sizilien gut etabliert. Doch lassen Sie uns einen kurzen Exkurs zu den Menschen machen, die dies ermöglicht haben. Die Geschichte des Weins ist, wie vieles, was den Menschen betrifft, keine gerade Linie. Sie weist viele Wendungen und Abzweigungen auf, und jeder Weg ist… 

Watanabe Seitei Mouse with Grapes

Dolcetto der Sanftmütige

Italien ist ein Land der Dichter und wir lieben unsere kleinen Scherze. Das Wort Dolcetto bedeutet auf Italienisch der kleine Süße. So weit so gut. Das Problem ist, dass der Wein trocken und gar nicht süß ist. Es gibt zwei Theorien über die Etymologie des Namens: «Dolcetto» kann sich von… 

Wiki public domaine HieronymusBosch

Make Wine Not War

Die Stadt Lucca war für einen Teenager wie mich ein Traum. Ich fuhr mit dem Zug zu einer der größten Comic-Messen Italiens, und erinnere mich noch immer an die Massen von Teenagern, die am Bahnhof ausstiegen und die Straßen der mittelalterlichen Stadt überfluteten. Ich erinnere mich an die schönen, gut… 

Wachautrilogie Marcus Körner

Muthenthaler – Wanderung in der Wachau

Barocke Möbel, schwere Vorhänge, ein Grammophon, das klassische Musik spielt.So oder ähnlich verläuft der stereotypische Abend mit der Wiener Aristokratie. Man steht auf dem Balkon, raucht eine Zigarette und blickt auf die Donau. Plötzlich kratzt die Schallplatte, alle drehen ihre Köpfe verdutzt in den Raum. Und dort erblicken sie eine… 

bild alchemie kgsberlin

Metamorphose der Corvina

Heute sind wir in Venetien, im Valpolicella östlich des Gardasees. Dies ist das Gebiet des Amarone, des tiefdunklen, betörenden Rebenbalsams. Er ist neben dem Barolo und dem Brunello del Montalcino einer der drei Rotweinkönige Italiens und in mehrfacher Sicht außergewöhnlich. Es beginnt schon mit den Traubensorten, deren Namen wie Beschwörungsworte… 

Domaine Huet – Jahrgang 2019

Trotz historischer Trockenheit gelang Jean-Bernard Berthomé auch 2019 der fünfte herausragende Jahrgang in Folge. Dieses Mal besteht die Jahrgangskollektion des Weinguts Huet von der Loire jedoch nur aus vier Weinen. Je ein trockener (Sec) Wein aus den drei Terroirs Le Haut-Lieu, Clos de Bourg und Le Mont; sowie ein halbtrockenere…