Currá Barbaresco DOCG 2019

Weinbeschreibung für Currá Barbaresco DOCG 2019 von Sottimano

Farbe & Aussehen

Leuchtendes, transparentes Rubinrot mit ziegelfarbenen Reflexen – klassisches Nebbiolo-Profil, das die Eleganz der Lage bereits im Glas andeutet.

Nase

Betörend komplex und präzise: Veilchen und Anis treffen auf Fenchelsamen und Lorbeer, unterlegt von Kubebenpfeffer und feinem Tabak. Darunter eine saftige Fruchtschicht aus Schwarz- und Sauerkirschen, Zwetschgen und eine mineralische Note von zerstoßenem Kalkstein. Die Aromatik wirkt transparent und klar – typisch für die Currá-Lage.

Gaumen

Hier zeigt sich die ganze Energie des Jahrgangs 2019: fleischig saftig, mit straffem, drahtigen Tannin und nervöser Spannung. Die Struktur ist fest und präzise gezeichnet, getragen von dunklen Früchten, feinen Kräuternoten und würzigen Akzenten. Ein Barbaresco mit jugendlicher Kraft, der dennoch Balance und Finesse beweist.

Abgang

Lang, straff und von vibrierender Frischkraft geprägt. Die Tannine bleiben präsent, ohne zu dominieren, begleitet von anhaltenden Frucht- und Gewürznuancen.

Terroir & Herkunft

Die 2,8 Hektar große Lage Currá in Neive liegt in südsüdwestlicher Ausrichtung auf reinem Kalksteinboden. Die 55 bis 75 Jahre alten Reben, biologisch bewirtschaftet seit den frühen 1970er Jahren, liefern bei niedrigen Erträgen von 40 hl/ha Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Ausdruck.

Rebsorte & Vinifikation

100% Nebbiolo, entrappt und bis zu drei Monate auf der Maische vergoren. Ausbau über 24 Monate in Fässern von François Frère (15% Neuholz, Rest ein- bis vierjährig). Die lange Maischestandzeit und der maßvolle Holzeinsatz unterstreichen die Lagencharakteristik.

Speiseempfehlungen

Coda alla vaccinara auf Polenta, Parmigiana di Melanzane oder überraschend auch Thunfisch-Avocado-Tatar – der Wein harmoniert mit kräftigen Schmorgerichten ebenso wie mit delikaten Fischzubereitungen.

Besonderheiten

Ein Barbaresco mit klassischem Profil und modernem Schliff: trinkfreudig in der Jugend, aber mit dem Potential für weitere Reife. Die perfekte Wahl für Genießer, die auf die großen 2016er warten – oder einfach jetzt schon einen authentischen Nebbiolo erleben möchten.