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1769 Blanc 2021

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1769 Blanc 2021

15,51 

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(20,68  / 1000 ml)
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Artikelnummer: 9910238041 Kategorien: , , Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 03.06.2022, Copyright Christina Hilker

Farbe

Helles funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.

Nase

Wow! Frische Birne pur dringt beim 2021er 1769 Blanc sofort in die Nase, mit etwas Sauerstoff gesellen sich weitere sehr animierende Fruchtnoten von Apfel, frischen Trauben und Melone hinzu, abgerundet durch den charmanten Duft von Akazienblüte und Blütenhonig. Zarte grüne Anklänge von Fenchel, Artischocke und Ingwer fassen sein Geruchsbild anregend ein. Man freut sich sofort auf den ersten Schluck!

Gaumen

Seine Würze fasziniert am Gaumen, eingebettet in die saftige Frucht treffen wir auf einen ausdrucksvollen, intensiven Weißwein mit intensiver kräutriger und würziger Prägung. Das macht ihn zum perfekten Essensbegleiter in lauen Sommernächten im Kreise von Freunden im Sinne des Genusses!

Speiseempfehlungen von Christina Hilker

  • Baby-Artischocken mit Grapefruit-Filets
  • Gegrillte Dorade mit Rosmarin, Thymian und Olivenöl
  • Melonen-Garnelen-Spieße mit Fenchel

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Allergene

enthält Schwefel

Typ

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

Restsüße

■□□□□

Trinktemperatur

11°

Hersteller

Domaine Vico, Route de Calvi , 20218 Ponte Leccia, France. Bio-Zertifikat: FR-BIO-01