Farbe
Helles Gelb, durchmischt mit viel frischem Grün.
Nase
Es sind die hellen, die frischen, die typischen grünen Noten des Loureiro, die den 2019er Aphros TEN prägen. Grüner Apfel, Limette, Kumquat und duftige weiße Blüten vereinen sich mit Apfelschale und Zitruszeste. Bereits sein Duft wirkt unglaublich frisch und animiert ungemein.
Gaumen
Der Gaumen hält, was die Nase verspricht, viel frische Frucht paart sich mit straffer, klarer und belebender Säure. Das schwebt, das tanzt über die Zunge. Ein Wein für heiße Tage und laue Sommernächte mit spektakulär niedrigem Alkohol von nur 10 %. Flasche auf, Flasche leer!
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Sommerrollen mit Mango, Minze und Thaibasilikum
- Saiblings-Carpaccio mit Borretsch-Gurken-Salsa
- Kresse-Graupen-Risotto mit Heilbutt und Zitronen-Möhrchen
Allergene | enthält Schwefel |
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Typ | |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Säure | 8,9 g/l |
Trinktemperatur | 11° |
Hersteller | Casa do Paco Padreiro, Rua da Casa Nova, No. 374, 4990-696 Ponte de Lima / Portugal, Bio-Zertifikat: PT-BIO-02 |