Info zum Produkt
Verjus gilt bereits seit Jahrhunderten als Heil-, Säuerungs- und Würzmittel und ist reich an Mineralstoffen und Antioxidantien. Der Verjus Apero ist etwas feiner als Zitronensaft und eignet sich hervorragend als Vitalisierungs- und Erfrischungsgetränk.
Farbe
Helles, strahlendes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Nase
Der Verjus Apero duftet nach frischen Trauben, Zitrus und einer ganzen Wiese voller Blüten und Gräser. Seine Holunder- und die süßlich-frisch anmutende Blütenhonignote sind überaus deutlich.
Gaumen
Saftig animierend, mit deutlicher Säure regt er die Zunge an und lässt den Speichel unwillkürlich fließen. Macht nicht nur Appetit, sondern Lust auf mehr.
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Gemüsesticks mit Olivenöl-Dip
- Sülze von Forelle und Apfel mit Kräuterschmand
- Frischkäse mit Wiesenblumen und knusprigem Weißbrot
Allergene | enthält Schwefel |
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Winzer | Tement |
Land | Österreich |
Region | Südsteiermark |
Typ | |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Säure | 6,4 g/l |
Trinktemperatur | 8° |
Hersteller | Tement GmbH, Zieregg 13, A-8461 Ehrenhausen / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402 |