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“Wines of Anarchy” Frizzante Bianco L.F120W NV

17,85 

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Der Spumante Bianco „Wines of Anarchy” zeigt seine animierenden Hefenoten in Kombination mit süßen hellen Früchten, die an reife gelbe Äpfel und Birnen erinnern, sowie etwas Zitrone und Grapefruitzeste. – Hefe getrübtes Gelb mit lebendiger und feiner Perlage.

Artikelnummer: 9911208046 Kategorien: , Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 03.11.2020, Copyright Christina Hilker

Farbe/Aussehen

Hefe getrübtes Gelb mit lebendiger und feiner Perlage.

Nase

Der Spumante Bianco „Wines of Anarchy” zeigt seine animierenden Hefenoten in Kombination mit süßen hellen Früchten, die an reife gelbe Äpfel und Birnen erinnern, sowie etwas Zitrone und Grapefruitzeste. Macht schon beim Hineinriechen Appetit!

Gaumen

Es breitet sich der Hefeteppich cremig auf der Zunge aus, Zitrusfrüchte und eine feine, herbe Note regen neben dem anregenden Prickeln unglaublich an. Ein Schäumer für offene und neugierige Trinker. Mit 11,5 Vol% ist die erste Flasche schnell leer und die Zweite kann man direkt hinterher trinken.

Speiseempfehlungen von Christina Hilker

  • Antipasti mit Parmaschinken, Pecorino und Oliven
  • Kichererbsensuppe mit frittiertem Salbei
  • Tomatensalat mit panierten Sardellen

Allergene

enthält Schwefel

Typ

, ,

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

Restsüße

■□□□□

Säure

6,2 g/l

Trinktemperatur

10°

Parker Punkte

91+

Hersteller

Azienda Cirelli la Collina Biologica SRL, Via Lago Isoletta 4, 65129 Pescara / Italy, Bio-Zertifikat: IT BIO 006