Wiener Gemischter Satz Nussberg 2019 Hajszan Neumann

12,68 

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Wiener Gemischter Satz Nussberg 2019 Hajszan Neumann

12,68 

Artikelnummer: 9870002065 Region: Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 19.11.2020, Copyright Christina Hilker

Info zum Wein

Gemischter Satz aus den Nußberger Rieden Gollin, Obere Schoß und Weisleiten und den Sorten Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Welschriesling und Muskateller.

Farbe

Schillerndes helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.

Nase

Wunderbarer, markanter Duft nach Holzbirne, Apfel und Quitte, Mirabellen und frischen Trauben, begleitet von einer floralen Duftigkeit, die an Holunderblüte und Weißdorn erinnert. Das alles ist eingefasst in steinige und zart rauchige Mineralität – ein Aroma, das animiert zügig zu kosten.

Gaumen

Auf der Zunge kokettiert der 2019er Wiener Gemischter Satz mit viel gelber Frucht, zarter Fruchtsüße und anregender Würze. Trinkiger Tropfen, der einfach Freude bereitet, am besten zu einer Vielzahl unterschiedlicher Speisen.

Speiseempfehlungen von Christina Hilker

  • Kürbissuppe mit Ingwer
    (Gemüse & Vegetarisch)
  • Terrine von Rindfleisch, Essiggurke und Bratkartoffeln
    (Fleisch)
  • Zanderfilet mit Apfel-Meerrettich-Kruste
    (Fisch)

Allergene

enthält Schwefel

Weingut

Hajszan Neumann

weingut

Typ

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

13% Vol.

Restsüße

■□□□□

Trinktemperatur

11°

Hersteller

Weingut Hajszan Neumann, Grinzinger Strasse 86, A-1190 Wien, Austria. Bio-Zertifikat: AT-BIO-402

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