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Sousòn 2012

29,73 

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Der 2012er Sousón von Attis zeigt erfrischende Fruchtnoten von Blaubeeren, Himbeeren, Jostabeeren und Schlehe in Verbindung mit einer kühlen steinigen Note. Am Gaumen zeigt sich der 2012er Sousón von Attis äußerst erfrischend mit feinkörniger Tanninstruktur und anregender Säure.

Artikelnummer: 9930000109 Kategorien: , , Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 08.10.2014, Copyright Christina Hilker

Farbe

Gedecktes purpur-violettrot.

Nase

Der 2012er Sousón von Attis zeigt erfrischende Fruchtnoten von Blaubeeren, Himbeeren, Jostabeeren und Schlehe in Verbindung mit einer kühlen steinigen Note. Nach längerer Öffnung dringen Anklänge von Graphit, Salbei und florale Rosen und Veilchenaromen hervor die den erfrischenden Charakter des Weines noch zusätzlich unterstreichen.

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich der 2012er Sousón von Attis äußerst erfrischend mit feinkörniger Tanninstruktur und anregender Säure. Ein Rotwein, den man leicht gekühlt wunderbar zu vegetarischen Zubereitungen und zu Fisch-und Krustentiergerichten genießen kann.

Speiseempfehlungen von Christina Hilker

  • Rote Bete mit Ziegenfrischkäse und Rosmarin
  • Auberginen Lasagne
  • Muscheln und Garnelen mit Sepianudeln

Winzer

Attis Bodegas y Vinedos

Land

Spanien

Region

Rias Baixas

Typ

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Allergene

enthält Schwefel, Albumin oder Gelatin

Alkoholgehalt

Restsüße

■□□□□

Säure

6,6 g/l

Trinktemperatur

18°

Hersteller

Attis Bodegas y Viñedos, Morouzos, 16 D-Dena, 36968 Meaño / Spain