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Valdobbiadene Prosecco DOCG Frizzante Naturalmente NV

13,00 

Inkl. MwSt.
(17,33  / 1000 ml)
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Viel gelbe Frucht von Apfel und Birne, Honigmelone, Karambole und Quittenkompott begleitet von Holunder- und Akazienblüte, Zitronenmelisse und Lindenblüte. Seine hefige und kräutrige Struktur animiert und erfrischt ungemein.

Valdobbiadene Prosecco DOCG Frizzante Naturalmente NV

13,00 

Artikelnummer: 9951011005 Kategorien: , Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 26.03.2020, Copyright Christina Hilker

Farbe/Aussehen

Weißgold mit silbrigen Reflexen und feiner Hefetrübung/lebendige Perlage.

Nase

Wir tauchen ein in pure Frische, die durch den hefigen Duft besonders betont wird. Viel gelbe Frucht von Apfel und Birne, Honigmelone, Karambole und Quittenkompott begleitet von Holunder- und Akazienblüte, Zitronenmelisse und Lindenblüte. Frisch gebackener Hefezopf bestrichen mit Butter und Honig setzt ihm die Schaumkrone auf.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert er sich klar und reintönig und kommt ohne dropsige Süße aus. Seine hefige und kräutrige Struktur animiert und erfrischt ungemein. Ein Schaumwein, dem man sich gerne hingibt, wenn die ersten Frühlingsblumen zu sprießen beginnen und an heißen Sommertagen.

Speiseempfehlungen von Christina Hilker

  • Spargel mit Sauerampfer, Birnenkugeln und Butter
  • Forelle mit gebratenem Endiviensalat, Pomelo und Beurre Blanc
  • Gebratene Garnelen mit Kirschtomaten auf Tagliolini

Typ

, ,

Jahrgang

Sorte

,

Inhalt

Alkoholgehalt

11% Vol.

Restsüße

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Allergene

enthält Schwefel

Säure

5,7 g/l

Trinktemperatur

10°

Hersteller

Az. Agr. Casa Coste Piane, Via Coste Piane 2, 31049 S. Stefano di Valdobbiadene / Italy