Farbe
Helles Strohgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Nase
In der Nase präsentiert sich der 2020er Silvaner Gutswein frisch und dezent mit Noten von Apfel, Zitrus, hellen Blüten und zart kalkigem Duft. Ehrlich, klar und präzise bekommt man Lust auf den ersten Schluck.
Gaumen
Frisch und animierend geht es auf der Zunge weiter, die frische Frucht von Apfel und Zitrus wird ergänzt von feinen Birnen- und Quitten-Aromen. Angenehm zum solo Genießen und in Kombination mit leichter Kräuter- und Gemüseküche.
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Wildkräutersalat mit frittiertem Ei
- Marinierter Lauch mit Senfmayonnaise und Haselnüssen
- Räucherforelle mit lauwarmen Linsen
| Allergene | enthält Schwefel |
|---|---|
| Winzer | Wilhelmsberg |
| Land | Deutschland |
| Region | Franken |
| Typ | |
| Jahrgang | |
| Sorte | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | |
| Restsüße | ■□□□□ |
| Säure | 6,3 g/l |
| Trinktemperatur | 11° |
| Hersteller | Gut Wilhelmsberg GmbH, Innere Sulzfelder Str. 14, 97318 Kitzingen, Germany |
