Riesling Riquewihr 2013 Trapet Alsace

16,24 

Enthält 19% MwSt.
(21,65  / 1000 ml)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
Riesling Riquewihr 2013 Trapet Alsace

16,24 

Artikelnummer: 9950304002 Region: Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 03.12.2017, Copyright Sebastian Bordthäuser

Farbe

Helles Strohgelb, leuchtend und klar.

Nase

Der 2013 Riquewihr Riesling der Domaine Trapet strotzt vor gelben Früchten wie Äpfeln, Aprikosen und Mirabellen. Über dem üppigen Fruchteindruck schweben florale und zitrische Noten nach frisch gepressten Orangenzesten und Orangenblütenwasser. Die Nase avisiert mineralisches Trinkvergnügen.

Mund

Gewachsen in Beblenheim in den Parzellen Burggarten und Hagenschlauf wird die vorlaute Frucht der Nase schnell diszipliniert durch seine kalkige Mineralität. Viskos im Antrunk mit fruchtigem Extrakt folgen Noten nach Anis und Süßholz, bis die Säure sich ihren Weg bahnt und die griffig-kalkige Haptik unterstützt. Druckvoll mit viel Schmelz und Geschmack.

Speiseempfehlungen von Sebastian Bordthäuser

  • Pikantes Ragout von der Steckrübe mit Sternanis (vegetarisch)
    (Gemüse & Vegetarisch, Wurzelgemüse)
  • Steckrübensuppe mit pochierter Auster auf Crouton
    (Austern & Muscheln, Suppen & Consomées, Gemüse & Vegetarisch, Wurzelgemüse)
  • Gänse Weiss-Sauer
    (Geflügel, Gans (Fleisch))

Weingut

Trapet Alsace

weingut

Typ

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Restsüße

■□□□□

Allergene

enthält Schwefel

Säure

7,7 g/l

Trinktemperatur

11°

Hersteller

Domaine Trapet Alsace, 14 Rue des Prés, 68340 Riquewihr / France

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Riesling Riquewihr 2013 Trapet Alsace

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.