Riesling Marienburg Grosse Lage „Rothenpfad“ Reserve 2017

46,69 

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Riesling Marienburg Grosse Lage „Rothenpfad“ Reserve 2017

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Artikelnummer: 9912014170 Regionen: , Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 12.10.2020, Copyright Christina Hilker

Farbe

Helles und funkelndes Goldgelb.

Nase

Der 2017er Marienburg Riesling „Rothenpfad“ Reserve wirkt bereits angenehm zugänglich und betört in der Nase mit Aromen, die an reife Orangen, Limette, Ananas, kandierte Aprikosen, Honig und duftige Blüten erinnern. Unterlegt ist das Ganze von einer vielschichtigen Mineralität und erfrischenden Kräuternoten. Zarte Anis- und Kardamomnoten deuten sich ebenfalls dezent an.

Gaumen

Am Gaumen zeigt er sich charmant mit feiner Fruchtsüße, die in einem schönen Wechselspiel mit der erfrischenden Säure steht. Auch wenn er sich durch die Aromenvielfalt und seine charmante Struktur schon zugänglich präsentiert, so wird er seine wahre Größe erst nach einiger Lagerzeit entfalten.
Wenn man ihn bereits jetzt schon genießen möchte, sollte man ihn unbedingt frühzeitig öffnen und dekantieren.

Speiseempfehlungen von Christina Hilker

  • Kürbis-Ziegenkäse-Bruschetta mit Balsamico-Honig-Schalotten
    (Gemüse & Vegetarisch)
  • Mildes Curry vom Hühnchen mit exotischen Früchten und Basmatireis
    (Geflügel)
  • Schäufele (geräucherte Schweinschulter) auf Chinakohl
    (Fleisch)

Allergene

enthält Schwefel

weingut
Typ

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Restsüße

■□□□□

Säure

4,2 g/l

Trinktemperatur

12°

Parker Punkte

94-95

Hersteller

Weingut Clemens Busch, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039

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