Optische Eigenschaften
Dieser Perlrosé im 2021er Pinot Rosé Brut schimmert auf elegante Weise und präsentiert sich mit einer sorgfältig verteilten Perlage, die jede Feinheit akzentuiert.
Duftnoten
Die Aromenpalette präsentiert sich enorm raffiniert mit Anklängen von roten Beeren, Weinbergspfirsich, Mandeln und Haselnüssen. Darüber hinaus sind tiefsinnige Noten von Vanilleschaum, Kerbel und Efeu wahrnehmbar. Dieser Rosé Sekt vereint Leichtigkeit und Tiefgründigkeit auf eine überraschende Art und Weise und malt dadurch ein Meisterwerk, das jede Vereinfachung verachtet.
Geschmacksnoten
Er begrüßt den Gaumen mit einer Präzision und Feinheit, die durch pikante Salzigkeit und eine animierende Perlage unterstrichen wird. Die zartheit der Beeren schmilzt mit Würze und Struktur zusammen, was in einem langen Nachklang gipfelt, wobei die herben und fruchtigen Noten wieder zum Vorschein kommen. Ein atemberaubend frischer und stilvoller Rosé Sekt, ideal zur Essenbegleitung.
Gastronomische Inspirationen
Versuchen Sie es mit einem Carpaccio aus roten Rüben, verfeinert mit Himbeeressig und serviert mit frisch geröstetem Nussbrot. Ein Catfish aus der Wurzelbrühe, garniert mit Quinoa und schwarzen Beeren, kann ebenfalls eine exquisite Kombination sein. Oder entscheiden Sie sich für einen Ziegenkäse in Asche, begleitet von Früchtebrot, um Ihr Geschmackserlebnis abzurunden.
| Allergene | enthält Schwefel |
|---|---|
| Winzer | Andres & Mugler |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Typ | |
| Jahrgang | |
| Sorte | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | |
| Restsüße | ■□□□□ |
| Trinktemperatur | 10° |
| Hersteller | Sektkellerei Andres & Mugler, Hauptstr. 33A, 67152 Ruppertsberg, Germany. Bio-zertifikat: DE-ÖKO-039 |
