Nicht vorrätig
Das Weingebirge ist einer der ältesten Lagen-Namen Europas, erstmals erwähnt im Jahre 511. Der Boden besteht aus Lehm-, Löss- und Paragneis-Boden.
Der Wein wird ohne Zusatz von Zucker, Enzymen, Geschmacksverstärkern und
Reinzuchthefen ausschließlich mit der natürlichen, traubeneigenen Hefe vergoren und nach einem halben Jahr Lagerung in großen, alten Holzfässern an einem Fruchttag auf die Flasche gezogen.
Dichtes Goldgelb mit zarten cremefarbenen Reflexen.
Der 2020er Grüner Veltliner Im Weingebirge Federspiel präsentiert sich mit intensiver Nase, die an Orangenzesten, mürben Apfel, Quitte, feste Birne, getrocknete Blüten, Laos-Ingwer und Anis denken lässt. Ein Hauch von Brotkruste, Pfeffer, zarte Zedernholz- und helle Tabaknoten runden sein wunderschönes Aroma perfekt ab.
Am Gaumen überrascht er mit Eleganz und lebendiger Frische. Saftig und markant zeigt er sich noch sehr jugendlich, während er über die Zunge fließt. Seine pure Saftigkeit, die mit ausreichend Sauerstoff im langen Nachhall zum Vorschein kommt, fördert seinen phänomenalen Trinkfluss.
| Allergene | enthält Schwefel |
|---|---|
| Winzer | Nikolaihof Wachau |
| Land | Österreich |
| Region | Wachau |
| Typ | |
| Jahrgang | |
| Sorte | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | |
| Restsüße | ■□□□□ |
| Säure | 5,3 g/l |
| Trinktemperatur | 12° |
| Parker Punkte | 92 |
| Hersteller | Nikolaihof Wachau, Nikolaigasse 3, 3512 Mautern, Austria. Bio-Zertifikat: AT-BIO-302 |
