Farbe
Gedecktes Kirschrot mit deutlichen violetten Reflexen.
Nase
Der 2018er Neuenahrer Sonnenberg Frühburgunder zeigt sich feminin, verführerisch, mit Sauerkirsche und Cassis pur, verwoben mit viel Schiefer-Mineralität. Einsinken möchte man in diesen Wein, der unglaublich sexy alle Sinne betört.
Gaumen
Betörend ist auch sein Eindruck auf der Zunge, kühle Frucht paart sich mit feiner Fruchtsüße und belebender Säure. Was für eine Spannung, was für ein Genuss!
Ein überaus eleganter und belebender Frühburgunder, der wahrlich die Sinne verführt.
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Ringelbeete mit Nashi Birne, Wildkräutern und Brotchips
(Gemüse & Vegetarisch)
- Geflügel leicht angeräuchert mit Himbeeressigjus
(Geflügel)
- Schweinebäckchen auf Linsen
(Fleisch)
Allergene | enthält Schwefel |
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Typ | |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Trinktemperatur | 16° |
Hersteller | Weingut Julia Bertram, Ahrweg 20, 53507 Dernau / Germany |