Weingut

Naturweiß 2019

9,51 

Inkl. MwSt.
(12,68  / 1000 ml)
zzgl. Versand

Intensive Schieferaromen und eine rauchige Note dringen unmittelbar nach dem Öffnen in die Nase, hefige Noten verbinden sich mit gelber Frucht, die an Mango, Orange und kandierte Zitronenschale erinnert. Ein Wein, den man förmlich beißen kann, wunderbare Dichte kombiniert mit anregender Säure und salziger Note, ein unglaublich animierender Tropfen und ein wunderbares Beispiel für einen überaus gekonnt vinifizierten Naturwein.

Naturweiß 2019

9,51 

Artikelnummer: 9912023043 Kategorien: , Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 08.10.2020, Copyright Christina Hilker

Farbe

Getrübtes Goldgelb.

Nase

Intensive Schieferaromen und eine rauchige Note dringen unmittelbar nach dem Öffnen in die Nase, hefige Noten verbinden sich mit gelber Frucht, die an Mango, Orange und kandierte Zitronenschale erinnert.

Gaumen

Ein Wein, den man förmlich beißen kann, wunderbare Dichte kombiniert mit anregender Säure und salziger Note, ein unglaublich animierender Tropfen und ein wunderbares Beispiel für einen überaus gekonnt vinifizierten Naturwein. Er harmoniert zu einer Vielzahl von Speisen und fühlt sich besonders wohl mit fruchtigen und scharfen Einflüssen. Dekantieren!

Speiseempfehlungen von Christina Hilker

  • Kürbissuppe mit Ingwer
  • Lachscurry mit Mais-Fritters
  • Knusprige Maispoularde an Aprikosenrelish mit Rosinen-Couscous

Allergene

enthält Schwefel

weingut
Typ

,

Jahrgang

Sorte

, ,

Inhalt

Alkoholgehalt

10,5% Vol.

Restsüße

■□□□□

Säure

6,5 g/l

Trinktemperatur

12°

Hersteller

Weingut Schätzel, Obersdorfer Str. 34, 55283 Nierstein/Rheinhessen /Germany