Farbe
Leuchtend helles Gelb, durchzogen von grünen Nuancen, die die Lebendigkeit dieses Weins unterstreichen.
Nase
Ein Bouquet bestehend aus einer herrlichen Mischung von frischen Obstnoten, darunter Apfel, Limette und Grapefruit, treten wagemutig in den Vordergrund. Sie sind umrahmt von steinigen, kühlen Akzenten und der würzigen Süße von Zitronenmelisse und Zitronengras. Ein wahrhaft erfrischendes Sensorium, das Lust auf den ersten Schluck macht.
Gaumen
Ein Riesling Jahrgang 2021, der mit verblüffender Frische und Vitalität auftritt. Mineralische und salzige Noten beleben die Zunge und machen ihn zu einem begehrenswerten Tropfen, dessen Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt. Ein Wein, der dazu einlädt, ein zweites Glas zu genießen, idealerweise begleitet von einer unkomplizierten, frischen Küche. Ein wahrhaft animierender Genuss, der die Sinne belebt.
Essensempfehlungen
Probieren Sie den Wein mit Butternut-Kürbis-Ravioli an einer leichten Zitronenbutter und frischem Thymian. Oder, für eine leichte Variation, ein Shrimp-Cucumber-Salat mit Basilikum, Koriander und Pfefferminze oder gezupftes Schweinefleisch mit einer leichten Orange-Teriyaki-Glasur.
Allergene | enthält Schwefel |
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Winzer | M. Schädler – Steffen Mugler |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Typ | |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Säure | 6,9 g/l |
Trinktemperatur | 10° |
Hersteller | Steffen Mugler, Weinstr. Süd 43, 67487 Maikammer / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039 |