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Ministre Impérial VdF 2019

63,02 

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Ministre Impérial VdF 2019

63,02 

  • 🎨 Farbe: Spezifische Angaben zur Farbe des Weins sind in der Beschreibung nicht enthalten, typisch wären allerdings für die genannten Sorten lebendige Rottöne bis hin zu tiefen Rubin- oder Purpurnuancen.
  • 👃 Aroma: Die Zusammenstellung aus autochthonen korsischen Trauben wie Sciaccarellu, Niellucciu, Barbarossa und Carcaghjolu neru deutet auf ein komplexes Bukett hin, möglicherweise mit Noten von mediterranen Kräutern, roten Früchten und einer gewissen Würze.
  • 👅 Geschmack: Keine direkten Angaben vorhanden, doch basierend auf den Traubenprofilen kann mit einem ausgewogenen Spiel zwischen Fruchtaromen, Tanninstruktur und einer leichten Mineralität gerechnet werden.
  • 🎭 Charakter: Die Weine ehren die reiche Familienhistorie und korsische Tradition, versinnbildlicht durch die Hingabe zu autochthonen Rebsorten und biologischer Landwirtschaft, was auf einen Wein mit starkem, authentischen Charakter schließen lässt.
  • 🍽️ Speiseempfehlungen: Aufgrund der beschriebenen Eigenschaften passen die Weine wohl hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, korsischen Käsesorten und mediterranen Kräutergerichten.
  • Besonderheiten: Einzigartige Sammlung von achtzehn autochthonen Sorten, nachhaltige Weinbaupraktiken und Schutzmaßnahmen gegen Wildschweine unterstreichen die Besonderheit dieses Guts in der Fortführung der korsischen Weinbautradition.
Artikelnummer: 9910239015 Kategorien: , , Weingut:

Die Abbatuccis sind eine alteingesessene korsische Familie. Ihre berühmtesten Mitglieder waren Général de la Révolution, Diplomate d’Empire und Ministre Impérial unter Napoleon III. Heute würdigen drei der beeindruckendsten Weine Korsikas die illustren Ahnen. Eigener Wein für den Hausgebrauch gehörte schon immer zur Familientradition. Doch die Basis für das heutige Weingut schuf erst Jean-Charles Abbatuccis Großvater, als er vor einem Jahrhundert fünf Hektar Weingärten mit Sciaccarellu, Niellucciu, Barbarossa und Carcaghjolu neru bepflanzte. Sein Vater Antoine, Präsident der korsischen Landwirtschaftskammer, sorgte sich in den 1960er Jahren um die Fortdauer des korsischen Weinbaus. Deshalb legte er eine einzigartige Sammlung von achtzehn autochthonen Sorten an. Jean-Charles übernahm das Gut 1992, restrukturierte die Weinberge und zäunte sie als Schutz gegen Wildschweine ein. 

Allergene

enthält Schwefel

Winzer

Abbatucci

Land

Frankreich

Region

Korsika

Typ

Jahrgang

Sorte

, ,

Inhalt

Alkoholgehalt

Restsüße

■□□□□

Säure

5,2 g/l

Trinktemperatur

16°

Hersteller

Domaine Comte Abbatucci, Pont de Calzola, 20140 Casalabriva, France. Bio-Zertifikat: FR-BIO-01