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Marsala Superiore Oro Riserva 2004 2004 500ml

53,03 

Inkl. MwSt. wo zutreffend
(106,06  / 1000 ml)
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Eine ausgeprägte Süße rundet das Ganze wunderschön ab, tritt aber in der Kombination mit Säure und Salzigkeit elegant in den Hintergrund. Am Gaumen explodiert das Ganze mit all diesen Aromen und einer unglaublichen Mineralität und überaus belebenden Säure.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 9911206055 Kategorien: , , Weingut:

Visuelle Wahrnehmung
Der 2004er Marsala Superiore Oro Riserva präsentiert sich in einem dynamischen Cognac-Farbton, auf den Mahagoni-Tönen einen tiefen Unterton setzen. Die auffälligen goldfarbenen Reflexe hinterlassen einen unverwechselbaren Eindruck.

Olfaktorische Wahrnehmung
Öffnet man den Wein, entfaltet sich ein zauberhafter Duftbouquet: Varietäten getrockneter Datteln, feines Karamell und Erinnerungen an frische Orangenschale bahnen sich den Weg. Eingeleitet von Zitronat und gerösteten Walnüssen, führt der Geruch zu ansprechenden Noten einer Tabakdose, erstklassiger Zigarren und Salzkaramell.

Geschmackliche Wahrnehmung
Einmal auf der Zunge, detoniert der Marsala Superiore in einer Geschmacksexplosion, vollgepackt mit Aromen, wunderbarer Mineralität und belebender Säure. Die deutliche Süße bietet eine perfekte Ausgewogenheit und tritt dabei, gekonnt kombiniert mit Säure und Salz, elegant in den Hintergrund. Ein einzelner Schluck reicht aus, um die Geschmacksknospen auf eine verblüffende Reise zu schicken. Dieser wunderbare Wein verschmilzt meisterhaft mit einer Reihe von Gerichten.

Essensempfehlungen
Probieren Sie ihn mit Parmaschinken umwickelten Feigen für einen ausgeglichenen, würzigen Kick. In Verbindung mit einem reichhaltigen Rindermark-Eintopf mit Pilzravioli wird er zum gastronomischen Abenteuer. Und für Dessertliebhaber ist er mit einem himmlischen Schokoladen-Fondant, aufgewertet mit Orangenschalen und Meersalz-Karamelleis, der perfekte Begleiter.

Winzer

Marco de Bartoli

Land

Italien

Region

Sizilien

Typ

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Allergene

enthält Schwefel

Alkoholgehalt

Restsüße

■■■□□

Säure

7,8 g/l

Trinktemperatur

15°

Parker Punkte

94

Hersteller

Marco de Bartoli, Contrada Fornara Samperi 292, 91025 Marsala-Sicily / Italy