Farbe
Helles Granatrot mit rubinfarbenen Reflexen zum Rand hin.
Nase
In 2018 verströmt der Le Boncie 5 unverkennbar wieder toskanischen Flair im Duft helle rote Früchte, dunkle Beeren, der Kräutergarten des Weingutes mit Rosmarin, Thymian und Wacholder in voller Blüte, Streichholz und Grafitnoten und die animierende Duftigkeit von Veilchen. Ein luftiger, beschwingter Roter.
Gaumen
Wunderschön ist die Kombination von Frucht und Frische auf der Zunge, die Säure anregend, das Tannin mild und geschliffen. Dieser Wein leicht gekühlt im Glas, das bereitet nicht nur Freude, sondern lässt uns auch von der Toskana träumen, am besten mit italienischer Küche auf dem Teller!
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Artischocken-Frittata mit Pinienkernen
- Ofenlasagne mit Kalbfleisch, Tomaten und Ricotta
- Kartoffel-Bohnen-Salat mit gegrilltem Pulpo
Allergene | enthält Schwefel |
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Typ | |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Säure | 6,1 g/l |
Trinktemperatur | 17° |
Hersteller | Podere Le Boncie, Loc. San Felice, 53019 Castelnuovo Berardenga-Siena / Italy |